Cómo calentar la leche materna para conservar los nutrientes

Si es una mamá que bombea, el viaje que hace la leche materna desde el pecho hasta el bebé a menudo está lleno de paradas en boxes. Y si una de esas paradas es la nevera o el congelador, es importante aprender a calentar la leche materna de forma segura y eficaz.

Por qué debería calentar la leche materna

Puede darle al bebé leche materna fría, es perfectamente seguro hacerlo, pero, debido a que la leche materna generalmente proviene directamente de la madre, los bebés están acostumbrados a la leche tibia a temperatura corporal.

Otra razón para aprender a calentar la leche materna es energéticos, o la forma en que la temperatura de los alimentos afecta la forma en que se digieren. En general, se cree que la temperatura ambiente y los alimentos tibios son más fáciles de digerir y son más nutritivos que los alimentos fríos. Por lo tanto, calentar la leche materna, en teoría, facilitaría la digestión del bebé.

¿Cuál es la temperatura ideal para calentar la leche materna?

Una vez caliente, agite suavemente la leche materna y exprima unas gotas en el interior de su muñeca para probar la temperatura. Debe sentirse relativamente neutral contra su piel, no debe sentirse frío y no debe sentirse caliente. Aunque no espero que saque un termómetro para alimentos, los siguientes rangos de temperatura pueden ayudarlo a guiarse:

32 a 78º F: Es seguro alimentar con leche de bebé dentro de este rango de temperatura, pero puede que no sea tan óptimo para la digestión o las preferencias de sabor del bebé. De hecho, algunos bebés pueden rechazar la leche tan fría.

98.6ºF: Esto generalmente se considera la temperatura corporal normal promedio. Es un buen objetivo para calentar la leche materna, ya que refleja la temperatura de la leche que proviene directamente del pecho de mamá. Además, no es lo suficientemente caliente como para destruir ninguno de los nutrientes o las cualidades prebióticas o prebióticas de la leche materna.

99º a 105º F: Este rango de temperatura todavía se considera tibio, por lo que, aunque es un poco más alto que la temperatura recomendada para la leche materna, no es lo suficientemente caliente como para destruir los nutrientes o representar un peligro para el bebé.

106º F y más: No se recomienda calentar la leche materna más allá de las temperaturas tibias. El líquido caliente puede quemar la boca del bebé, además, los estudios muestran que la calidad de la leche materna se deteriora cuando se calienta más allá de los rangos recomendados. (¡Más sobre eso a continuación!)

Cómo calentar la leche materna

Ahora que sabe el por qué, es hora de abordar cómo calentar la leche materna. En realidad, hay 4 formas diferentes de calentar la leche materna de manera segura y de una manera que conserve los nutrientes.

#1: Método de agua corriente

Paso 1: Haga correr agua tibia, no caliente, del grifo
Paso 2: Coloque un biberón cerrado o una bolsa de leche materna bajo el agua corriente.
Paso 3: Gire el recipiente lentamente durante unos minutos hasta que el contenido esté tibio.
Etapa 4: Agitar para mezclar suavemente
Paso 5: Pruebe la temperatura colocando unas gotas en su muñeca antes de dársela al bebé

Si bien este método de cómo calentar la leche materna es efectivo, no es el más ecológico. Cuando sea posible, opte por un método que use agua tibia estancada o nada de agua (como los métodos a continuación), para que se desperdicie menos agua.

#2: Método de baño de agua tibia

Paso 1: Llena un recipiente con agua tibia
Paso 2: Coloque un biberón o bolsa cerrada de leche materna en el recipiente con agua tibia durante unos minutos.
Paso 3: Agitar para mezclar suavemente
Etapa 4: Pruebe la temperatura colocando unas gotas en su muñeca antes de dársela al bebé

#3: Método de encimera

Paso 1: Coloque un biberón cerrado o una bolsa de leche materna en la encimera hasta que alcance la temperatura ambiente.
Paso 2: Agitar para mezclar suavemente
Paso 3: Pruebe la temperatura colocando unas gotas en su muñeca antes de dársela al bebé

Aunque muchas mamás dejan la leche materna afuera por mucho más tiempo (¡hasta ocho horas!) sin problemas, la recomendación oficial es no dejar la leche materna afuera por más de dos horas. Esto es especialmente importante para los bebés prematuros y los bebés con sistemas inmunológicos comprometidos. (fuente)

#4: Método del calentador de biberones

Para aprender a calentar la leche materna con un calienta biberones, siga las instrucciones de su propio dispositivo (las instrucciones varían según el fabricante):pero ten cuidado con este. Es fácil sobrecalentar la leche materna en un calienta biberones, lo que representa un peligro evidente para el bebé, pero también podría destruir algunos de los nutrientes vivos. (¡Más sobre eso a continuación!)

Cómo No para calentar la leche materna

La leche materna no es solo una mezcla de micro y macronutrientes, también está repleta de componentes “vivos”. La leche materna es tan especial, porque está llena de células, enzimas y probióticos que combaten las bacterias, apoyan el sistema inmunológico, construyen el microbioma y mejoran la digestión.

Composición de la leche materna

(fuente de imagen)

Y la investigación sugiere que el sobrecalentamiento de la leche materna puede dañar o destruir algunos de estos componentes vivos y nutrientes sensibles al calor. ¡Un estudio encontró que las altas temperaturas pueden reducir los niveles de folato en la leche materna hasta en un 24 por ciento! Otro estudio muestra que calentar la leche por encima de 143º F también puede destruir las bacterias probióticas beneficiosas y los glóbulos blancos en la leche materna. Si bien eso suena caliente, el agua del grifo en muchos hogares puede alcanzar los 140º F o más. (fuente)

Llaman oro líquido a la leche materna por una razón: desea asegurarse de preservar todos esos poderosos nutrientes aprendiendo a calentar la leche materna correctamente.

Siga estas dos reglas para ayudar a prevenir el sobrecalentamiento:

Regla n.° 1: nunca use un microondas para calentar la leche materna

Nunca querrás recalentar la leche materna en el microondas. (fuente)

Debido a que los hornos de microondas no calientan los líquidos de manera uniforme, pueden desarrollarse bolsas calientes de líquidos. Y esos puntos calientes pueden quemar la delicada boca del bebé. Además, la investigación sugiere que las botellas que se calientan demasiado pueden explotar y causar quemaduras de segundo grado.

Regla n.º 2: asegúrese de que el agua no esté demasiado caliente

No use agua hirviendo (ni siquiera agua caliente del grifo) para calentar la leche materna. Si lo hace, podría provocar un sobrecalentamiento. Un estudio sugiere que calentar biberones a 120º F hace que la calidad de la leche materna se deteriore significativamente. El agua tibia (generalmente entre 98º y 105º F) es suficiente para calentar la leche materna a la temperatura corporal, ¡exactamente lo que debería ser!

Regla #3: No ponga la leche materna directamente en una sartén y caliente

En primer lugar, esto puede exponer la leche materna a más bacterias e influencias externas. En segundo lugar, es muy difícil controlar la temperatura de esta manera. Corre el riesgo de sobrecalentarse, lo que no solo puede dañar la calidad de la leche, sino que también representa un peligro para el bebé.

¿Por cuánto tiempo es buena la leche materna calentada?

Si bien la leche recién extraída y extraída se puede dejar a temperatura ambiente durante 6 a 8 horas (4 horas en una habitación particularmente cálida), la leche calentada que se refrigeró o congeló previamente tiene una vida útil más corta. Una vez que la leche se ha calentado a temperatura ambiente, las pautas de seguridad dicen que debe usarla dentro de las 2 horas.

Tenga en cuenta que muchas mamás dejan la leche materna calentada fuera por más tiempo y no tienen ningún problema; las recomendaciones son demasiado precavidas. Esta es solo la opción más segura, especialmente si el bebé tiene un sistema inmunológico comprometido.

Debido a esta pequeña ventana, es una buena idea almacenar, descongelar y calentar la leche materna en pequeñas cantidades. Trate de almacenar de dos a cuatro onzas de leche por bolsa o biberón. (¡De todos modos, esto es útil para la alimentación con biberón a ritmo!) Luego, solo descongele y caliente lo que usará para evitar el desperdicio. ¡Siempre puedes calentar más!

¿Puedo recalentar la leche materna que ya fue calentada?

Si puede, es mejor evitar alimentar al bebé con la leche sobrante. Una vez que el bebé bebe del biberón, es posible que su saliva pueda introducir bacterias en la leche materna. Pero la leche materna es oro líquido, y algunas mamás simplemente no pueden soportar ver que se desperdicie. Algunos expertos dicen que el riesgo es bajo y los estudios muestran que los anticuerpos en la leche materna ayudan a combatir cualquier bacteria potencial.

Nuevamente, es mejor almacenar y alimentar la leche materna en pequeñas cantidades para evitar este problema por completo. Y, si usa la leche materna sobrante, asegúrese de usarla dentro de unas pocas horas. Hable con su proveedor de atención médica sobre lo que es mejor para su hijo.

Nota: Para algunos bebés, un niño con un sistema inmunitario comprometido, como un bebé prematuro o un bebé enfermo, la leche recalentada no es una buena idea en absoluto. En estos casos, lo más seguro es desechar la leche materna no utilizada.

¿Se puede refrigerar una botella después de que se haya calentado?

Como se señaló anteriormente, la leche materna calentada debe consumirse dentro de las dos horas.

Algunas mamás prefieren dejar el biberón en la encimera para no tener que recalentarlo. Otras mamás prefieren refrigerar la leche.

La elección es tuya, pero es una buena idea refrigerar la leche materna que no hayas usado, especialmente si estás al aire libre o si la habitación está calurosa y/o soleada.

Recordar…

La leche materna es increíblemente resistente, pero eso no significa que nunca se eche a perder. Si bien puede reposar por más tiempo de lo que cabría esperar, se puede estropear.

Algunos signos de deterioro incluyen:

  • un mal olor
  • un sabor extraño
  • Un cambio en la textura o el color.
  • Separación que se niega a mezclarse cuando se mezcla

Muchos expertos en seguridad alimentaria viven según el dicho, “en caso de duda, tíralo”. Si no está seguro de si su leche materna almacenada es segura para servir o no, tírela. ¡Siempre es mejor prevenir que curar!

¿Y tú?

¿Calienta la leche materna extraída o extraída antes de dársela a su bebé? ¿Cómo prefiere su bebé la leche materna?

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