¿Has oído hablar del término “Oro líquido”? No, no estoy hablando de Velveeta. (¡Eww!) Tampoco estoy hablando de caldo de huesos (aunque se podría argumentar que también es oro líquido). O incluso mi receta de Golden Milk.
De lo que estoy hablando es calostro, el primer alimento del bebé. Esta leche materna especial es muy superior a cualquier superalimento que podamos encontrar en la selva amazónica, y en este post te explico por qué.
¿Qué es el calostro?
Tal vez nunca haya oído hablar del calostro, o tal vez no esté muy seguro de qué es. El calostro no recibe la misma atención que la leche materna, pero realmente debería: ¡es realmente la estrella de rock! Este precursor de la leche materna ya se almacena y expulsa en ya través del seno.
Es de color amarillo claro, dorado o, a veces, transparente, y es un líquido espeso y cremoso. ¡Y vaya, está repleto de increíbles propiedades que protegen y nutren a tu bebé en sus primeros días de vida!
“El calostro es rico en componentes inmunológicos como IgA secretora, lactoferrina, leucocitos, así como factores de desarrollo como el factor de crecimiento epidérmico. El calostro también contiene concentraciones relativamente bajas de lactosa, lo que indica que sus funciones principales son inmunológicas y tróficas más que nutricionales. Los niveles de sodio, cloruro y magnesio son más altos y los niveles de potasio y calcio son más bajos en el calostro que en la leche posterior”. (fuente)
El calostro es entonces especial, de hecho, que se vende en forma de suplemento para adultos y ha sido apreciado por sus beneficios para la salud por muchas culturas, principalmente en la India, durante miles de años. (fuente)
¿Cuándo comenzaré a producir calostro?
Varía de mujer a mujer. Algunas mamás comienzan a producir calostro desde el primer trimestre. Más comúnmente, las mujeres comienzan a producirlo en el tercer trimestre. Si está más avanzada su embarazo, puede apretar su seno (o exprimir) y ver cómo sale un poco de oro líquido de su pezón.
Pero no se preocupe si aún no ve ningún líquido. No es hasta después de que se expulsa la placenta que el verdadero cambio hormonal indica a los senos que comiencen a amamantar y a producir calostro. Y tiene sentido, ya que esto le permite a su bebé comenzar a alimentarse inmediatamente después del nacimiento. (fuente)
¿Cuánto tiempo voy a producir calostro?
Durante los primeros 2 a 5 días después del nacimiento, su cuerpo producirá solo calostro, y luego cambiar a la leche materna normal. Si bien el cuerpo de cada mujer es diferente, el calostro tiende a quedarse más cerca de los 5 días.
La siguiente etapa se llama “leche de transición” y dura de 10 a 14 días. La leche de transición es una mezcla de calostro y leche materna, que eventualmente será reemplazada por leche materna normal (y más diluida). (fuente)
¡No siento que estoy alimentando al bebé lo suficiente!
Sus senos no se sentirán muy llenos para la primera toma del bebé y puede parecer que su recién nacido no está tomando lo suficiente.
Dado que el estómago del bebé es solo del tamaño de una canica justo después del nacimiento, realmente no necesita mucho para llenarse y satisfacer sus necesidades nutricionales. Además, el calostro está súper concentrado, ¡así que un poco rinde mucho!
Tenga en cuenta que la mayoría de las mamás producen solo alrededor de una onza en las primeras 24 horas. Sin embargo, esta es realmente la cantidad perfecta, ya que el bebé solo necesita entre 1 y 1,5 cucharaditas de este oro líquido por toma.
¿Debo complementar?
No. No a menos que sea absolutamente necesario.
En lugar de concentrarse en qué tan rápido se alimenta el bebé o qué tan llenos se sienten sus senos, controle los pañales del bebé y su estado de ánimo en general. Si el bebé moja al menos 6 pañales al día y parece contento, lo está haciendo bien.
También querrás asegurarte de amamantar al bebé al menos 8 veces al día para asegurarte de que obtenga todos los maravillosos beneficios de esta leche especial.
Por supuesto, siempre consulte con su partera o pediatra si está preocupada. Aún mejor, haga una cita con un asesor de lactancia. A veces, los asesores de lactancia saben mejor cuándo es necesario complementar con fórmula en comparación con cuándo no es necesario.
Asegúrese de comunicar sus deseos al personal del hospital, ya que pueden complementar o sin tu consentimiento.
Más fácil de establecer un pestillo
Siempre hay una pequeña curva de aprendizaje de la lactancia tanto para la mamá como para el bebé los primeros días, incluso si no es su primera vez en el rodeo. (La lactancia materna se vuelve más fácil, ¡así que apéguese a ella!)
Como su cuerpo no produce mucho calostro, los senos no están muy llenos los primeros días. Esto hace que sea mucho más fácil para su bebé establecer un agarre inmediatamente después del nacimiento y lo prepara para buenos hábitos de lactancia a largo plazo. Nuestros cuerpos son bastante inteligentes, ¿eh?
¿En qué se diferencia el calostro de la leche materna?
El calostro es más rico que la leche materna y tiene un perfil nutricional diferente. En lo que respecta a la composición, el calostro en realidad tiene más en común con la sangre que con la leche materna, ya que está repleto de glóbulos blancos y propiedades inmunoestimulantes. Este oro líquido también es más rico en proteínas y más bajo en azúcar y grasa, por lo que es un primer alimento fácil de digerir.
La leche materna está diseñada para mantener a su bebé, desarrollar el sistema inmunológico y contribuir al desarrollo a largo plazo. El calostro, sin embargo, es más como “golpéalo fuerte y rápido”. Un estudio incluso mostró que es mucho más alto que la leche materna en antioxidantes que defienden las células. (fuente)
La composición del calostro
| Factores de crecimiento | Calostro Humano | Calostro Bovino |
| Factor de crecimiento epidérmico (EGF) | 200 microgramos por litro | 30-50 microgramos por litro |
| Factor de crecimiento transformante (TGF α) | 2.2-7.2 mcg/L | 2.2-7.2 mcg/L |
| TGF β | 20-40 miligramos por litro | 1-2 miligramos por litro |
| Factor de crecimiento similar a la insulina (VEGF) | 18 miligramos por litro | 10 miligramos por litro |
| Factor de crecimiento endotelial vascular (VEGF) | 75 microgramos por litro | N / A |
| Hormona del crecimiento (GH) | 41 ng/litro | <0,03 ng/L |
| Composiciones (g/L) | calostro humano | leche materna humana | Leche de vaca |
| Proteina total | 23 | 11 | 31 |
| inmunoglobulinas | 19 | 0.1 | 1 |
| Gordo | 30 | 45 | 38 |
| Lactosa | 57 | 71 | 47 |
| Calcio | 0.5 | 0.3 | 1.4 |
| Fósforo | 0.16 | 0.14 | 0.90 |
| Sodio | 0.50 | 0.15 | 0.41 |
¿El calostro es bueno para mi bebé?
No, el calostro no es bueno para su bebé, en realidad es ¡Fantástico para tu bebé! Este primer alimento perfecto contiene componentes nutricionales esenciales que realmente ayudan a preparar a su bebé para una vida saludable. Es verdaderamente una sustancia única, con propiedades que ningún otro alimento tiene.
Haga del calostro una prioridad
Es una buena idea asegurarse de que su bebé reciba calostro si puede, incluso si no planea amamantar o si termina tomando suplementos más adelante. Si se usaron drogas durante el trabajo de parto y el parto, o si tuvo una epidural, esto puede hacer que el bebé se vuelva letárgico y perjudique la lactancia inmediata. Si su bebé no puede amamantar de inmediato por cualquier motivo, siempre puede extraer leche con la mano y alimentar al bebé con los dedos. Los beneficios valen la pena.
¿Qué debo hacer si tengo fugas de calostro?
Una madre embarazada publicó esta información en mi página de Facebook. ¡Me encanta!
¡Tengo 29 semanas de embarazo y he estado perdiendo una tonelada de calostro desde la semana 16! ¡En mi última cita, mi partera me sugirió que recolectara el calostro (sin bombearlo) y lo congelara para cuando naciera el bebé! Ella dijo que hizo lo mismo y que ayudó mucho a su hijo cuando nació con niveles bajos de azúcar en la sangre. ¡Comenzando mi escondite ahora! ^_^
Nunca pensé en guardarlo, estoy seguro de que a otros les encantaría hacer lo mismo si también pierden oro líquido ¡jajaja!
También me dijeron que solo durará de 3 a 4 meses en un congelador normal, por lo que no me recomendaron que comenzara a guardarlo hasta el tercer trimestre.
Recoja el calostro y congélelo para cuando nazca el bebé cursiva
Beneficios del calostro
1. Sella el intestino
Los bebés nacen con un revestimiento intestinal permeable, lo que los hace más susceptibles a infecciones y enfermedades sin el cuidado adecuado. El calostro ingresa al torrente sanguíneo a través de este revestimiento y luego ayuda a tapar esos agujeros intestinales, por así decirlo, allanando el camino para que la leche materna termine el trabajo. Este proceso ayuda a prevenir las alergias alimentarias y otros problemas del intestino permeable en el futuro, como asma, alergias, ADD, eccema y más.
De acuerdo con algunos asesores en lactancia, este sellado del intestino es tan importante que es mejor que un bebé tome solo calostro en esos primeros días y luego cambie a fórmula durante el año restante que complementar con fórmula en los primeros días (incluso en combinación con calostro) y luego cambiar a lactancia materna exclusiva durante un año o más.
2. Limpia el tracto digestivo
La primera evacuación intestinal que tiene su bebé se llama meconio, una sustancia espesa, verdosa, parecida al alquitrán. Mientras que la fórmula convencional causa estreñimiento en el bebé, el calostro ayuda a limpiar el tracto digestivo y expulsar el meconio. Esto también ayuda a prevenir la ictericia, ya que el calostro elimina el exceso de bilirrubina que causa la afección.
3. Preparación inmunológica
El calostro contiene glóbulos blancos, anticuerpos e inmunoglobulinas que preparan el sistema inmunológico de su bebé. Uno de estos, la inmunoglobulina A, es un anticuerpo que protege contra la infección de la garganta, los pulmones y los intestinos.
De hecho, el calostro era la opción para el apoyo inmunológico antes del descubrimiento de la penicilina y los antibióticos modernos. (fuente) Y sus niveles de pH fomentan el crecimiento de bacterias buenas.
4. Regula las funciones corporales
Durante 9 meses, su bebé ha estado en un capullo protector en su útero, protegido del mundo exterior. Sin embargo, una vez que ocurre el nacimiento, toma algún tiempo antes de que su cuerpo pueda autorregularse por completo. El calostro ayuda al bebé a adaptarse al regular la temperatura corporal, el sistema vascular, el metabolismo de la glucosa y la función pulmonar, y ayuda a mantener la homeostasis de líquidos.
Esto hace que la lactancia materna temprana sea especialmente importante para los bebés por cesárea. Y cuando estas primeras tomas se hacen con contacto piel con piel, tu pecho también regula la temperatura corporal y los latidos del corazón del bebé mejor que una máquina de incubación. (fuente)
5. Repara el cuerpo
El calostro es la única fuente natural conocida de dos importantes factores de crecimiento, alfa y beta, y de los factores de crecimiento similares a la insulina 1 y 2. Estas sustancias únicas no solo ayudan al pequeño cuerpo de un bebé a crecer adecuadamente, sino que también ayudan a repararlo en tiempos de estrés o trauma. Estos factores de crecimiento son fenomenales por su capacidad estelar para hacer crecer y reparar músculos, cartílagos y el sistema óseo. (fuente)
6. Inmunización natural
Dado que el calostro comienza a sellar el revestimiento intestinal en preparación para la leche materna y los alimentos sólidos más adelante, actúa como una inmunización natural. Esto evita que los gérmenes y otras sustancias no deseadas entren en el torrente sanguíneo y provoquen enfermedades en un momento en que los bebés son más vulnerables.
¿Mi dieta afecta el calostro?
Somos lo que comemos, por lo que las elecciones de alimentos que hacemos también afectan la composición del calostro. Se ha demostrado que la dieta de una mamá altera las grasas saludables y el contenido de vitaminas en el calostro. Este estudio rastreó los cambios en la composición de ácidos grasos en el calostro y la leche materna, mientras que este estudio encontró que las madres que recibieron cantidades excesivas de vitamina A en realidad vieron una disminución de más del 16 % en los niveles de vitamina E del calostro.
Se trata de equilibrio
Todo esto para decir que una dieta sana y equilibrada llena de alimentos curativos como grasas animales saturadas y productos frescos es beneficiosa tanto para la mamá como para el bebé. Las grasas saludables, como la mantequilla y el ghee alimentados con pasto, el aceite de coco y la leche cruda, son importantes para incluir en su dieta para una composición óptima de la leche y para reparar su cuerpo después del estrés del parto.
A veces, los productos lácteos, incluso crudos y de buena fuente, pueden causar problemas digestivos en bebés sensibles, así que tenga esto en cuenta y haga los cambios necesarios.
¿Súper mamá? Sí. Sí es usted.
Nuestros cuerpos están sorprendentemente e intrincadamente diseñados para apoyar no solo a nosotros mismos, sino también a la vida de nuestro bebé. ¡El calostro es verdaderamente una maravilla líquida que nos ayuda a todos a ser súper mamás!
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